Copy

Michelini restoranigiidi inspektori elu on üksik, kuid selles kogu võlu peitubki!

Möödas on ajad, mil ärimehed jäid pärast koosolekuid täis päeva hotellituppa ja tellisid köögist õnnetu võileiva. Nüüd tahetakse proovida kohalikku restorani, et saada aimu, kuhu nad tegelikult sattunud on. Ärimehed pole ainsad üksikud hundid võõral maal. Üha rohkem reisitakse üksi ja need inimesed ei rahuldu «igava toiduga», mis annab kehale kütust, kuid null emotsiooni. Otsitakse maitseelamust.

Üksi einestamine on omamoodi kunstivorm, mida õigesti tehes paistad personalile silma kui potentsiaalne toidukriitik ja tagad sellega hea kogemuse. Michelini restoranigiidi inspektorid jagavad näpunäiteid, kuidas oskuslikult iseendaga õhtustamas käia.