Copy

Milline lugu rullub lahti siis, kui söömisest saab töö? Anonüümne Michelini giidi inspektor Aasiast laseb meid eesriide taha, laskmaks lihtsurelikel mõista nende ihaldatud töö iseloomu.

Kui maailm on lava, siis ümbritseb meid iga päev tuhat näidendit. Michelini giidi inspektori näidend oleks siis võrreldav suure kassahitist muusikaliga – kõik teavad sisu, kuid vähesed teavad, mis toimub lava taga.

Michelini giidi inspektorite tööd katab saladuseloor, mis on kasvulava kõikvõimalikele vandenõuteooriatele, üks metsikum kui teine. Paljud kujutavad ette, et tegemist on maailma parima tööga – lõppude lõpuks saad ju palka selle eest, et süüa maailma parimates restoranides. Kuid söömine moodustab töökohustustest ainult väikese osa.