Uus uuring heidab valgust tomatite ja tomatimahla kasulikele omadustele. Teadlaste leiud on enam kui paljutõotavad. 

Kõhutüüfust põhjustab bakter nimega Salmonella Typhi, mis levib tavaliselt saastunud toidu või joogi kaudu. Sümptomiteks on tüüpilised soolenakkuse haigustunnused, mille hulka kuuluvad iiveldus, palavik ja kõhuvalu. Ravimata haigus võib lõppeda surmaga.

«Meie uuringu peamine eesmärk oli välja selgitada, kas tomatid ja tomatimahl suudavad tappa soolestiku patogeene, sealhulgas Salmonella Typhi bakterit, ning kui suudavad, siis millisel viisil,» ütles uuringu juhtivautor Cornelli ülikooli teadur Sun Jiongming.

Kommentaarid
Copy