VÄGE TÄIS ⟩ Maailma terveima rahva üks saladus peitub just selles võluseemnes

Foto: Shutterstock

Kodu.postimees.ee

12. aprill 2024, 07:17

Jaapanlaste pikka eluiga seostatakse nende tervisliku toitumisega. Nii leiab nende toidulaualt ühe väge täis seemne, mis hoiab nii meie südant kui ka aju.

Üks maailma vanematest ja tähtsamatest õlikultuuridest on seesam. Teda kasvatati ligemale viis tuhat aastat tagasi Palestiinas ja Süürias, Kreekas ja Egiptuses, Iraanis, Indias, Hiinas, Babüloonias.

Juba väga ammustel aegadel levis seesam Mesopotaamiast edasi kõikidesse Vahemeremaadesse, ka Jaapanisse. Ameerikasse jõudsid seesamiseemned mustanahaliste orjade kaudu, kes nimetasid neid benné seemneteks. Hiljem said nad väga populaarseks USA lõunaosariikide köögis, kirjutab Postimees Naine.