TERVISEPOMM ⟩ Meilgi populaarne köögivili täidab päevase C-vitamiini vajaduse

Foto: Shutterstock

Kodu.postimees.ee

19. juuli 2024, 07:07

Täiskasvanutele on soovitatav C-vitamiini hulk 75 mg päevas. Seda saab hõlpsasti täita poole paprikaga.

Poolest paprikast piisab, et hõlpsasti katta täiskasvanu päevane C-vitamiini vajadus, kui valid leiva, salati või isegi tortillade vahele punase või kollase paprika.

Eksivad need, kes arvavad, et pole vahet, mis värvi paprikat osta. Erinevat värvi köögiviljad sisaldavad erinevaid fütotoitaineid ja nii ka paprikad. Kõige rohkem C-vitamiini on kollases paprikas, vahendab MTV Uutiset.