3000 EUROT KILO ⟩ Soome metsad peidavad endas tõelist varandust

Foto: Shutterstock

Kodu.postimees.ee

30. oktoober 2024, 15:37

Soome metsades leidub seeni, mis ületavad rahalise väärtuse poolest teisi rahva seas palavalt armastatud seeneliike.

Soome metsad on tulvil väärtuslikest trühvlitest. Inimese nina ja silmad ei suuda neid tuvastada, kuid koolitatud koera nina leiab need hetkega üles. Soomes elav trühvliarmastaja kasutab selleks oma parimat sõpra Martat,  kümneaastast Itaalia vesikoera.  

Trühvlid kasvavad tavaliselt lubjarikkal ja toitaineterikkal pinnasel. Saloniemi sõnul tunneb seene ära marmormustrilise lõikepinna ja imelise aroomi järgi. Ühe kaevamisretke jooksul võib tavaliselt leida 200 grammi kuni kilo trühvleid, kirjutab MTV Uutiset.