Pärast kümmet aastat Brooklynis otsustasid ameeriklased Simone ja Steve alustada uut elu Eestis. Tallinn, oma rahuliku õhkkonna ja heade võimalustega, tundus ideaalne paik. Nende armastus käsitööõlle vastu ning puudus Ameerika õllevalikust Tallinnas viisid Brewklyni loomiseni – ainulaadse baari-poeni, mis ühendab Brooklyni vabaduse ja Tallinna kogukonna soojuse.

Mis oli see pöördepunkt, mis pani teid tõsiselt New Yorgist lahkumist kaaluma?

New Yorgis elamine ja töötamine on imeline – iga päev on võimalus kogeda midagi ägedat. Näiteks süüa ehtsat toitu erinevatest kultuuridest, käia komöödiaetendustel, muusikakontsertidel ja käsitöömessidel, hängida paljudes õllebaarides ja pruulikodade taproom'ides. Aga kui töötad aastaid järjest 60-tunniseid töönädalaid, koos stressi, õhusaaste, räpasuse, turvatunde puudumise ja kõige muuga, mis kaasneb eluga suures linnas, siis hakkad paratamatult teistsuguse elu peale mõtlema. Näiteks elas meie kodu 5 kilomeetri raadiuses rohkem inimesi kui kogu Eestis kokku – see on tohutu! Kui Covid tuli ja sa jätkad tööd samas stressirohkes keskkonnas, aga kõik need positiivsed võimalused on äkki kadunud, siis hakkad tõsiselt kõige üle järele mõtlema.

Kommentaarid (1)